Sirop de Sapin bio aux bourgeons

Réf. produit : SIROEPI25C

Description
Informations complémentaires

Culture : Biologique
Origine : France

Elaboré de façon artisanale, le sirop aux bourgeons de sapin Bio est produit dans le territoire du Couserans, au coeur des Pyrénées Ariégeoises. Il n'y a aucun apport d'eau dans son élaboration.

Les bourgeons sont soigneusement cueillis à la main au printemps.

ingrédients : sucre bio commerce équitable et bourgeons de sapin de Noël bio.

Bouteille de 25 cl / À conserver au frais.

Après ouverture, un léger dépôt peut se former, il n’altère en rien la qualité du produit.

Les bienfaits du sirop de sapin :

Les bourgeons printaniers de sapins sont riches en vertu antiseptique et permettent notamment de traiter les toux persistantes et certaines infections ORL.
Ce sirop artisanal vous aidera à soulager rhumes, toux grasses et maux de gorge de façon naturelle. Son effet décongestionnant est notable pour l’appareil respiratoire et la sphère ORL.
Son goût original séduira petits et grands ! A déguster dilué avec de l'eau, ou en kir avec du vin blanc, découvrez la recette du kir au sapin Bio. Il se déguste également très bien dans une bière blonde.
Il se substitue parfaitement sur des fruits frais (fraises, melons...)
Idées de recettes : Panna Cotta au sirop de sapin bio, gâteau aux pommes et au sirop de sapin bio, rouleaux de filets de truites au sirop de sapin bio ...

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et si on répondait
à vos questions ?

Les produits tels que le sirop ou huile essentielle de sapin sont connus pour leurs propriétés thérapeutiques. Notre philosophie est d'inscrire le sapin dans une démarche durable. Le Sapin de Noël ne doit pas être uniquement perçu comme un produit de décoration pour les fêtes de fin d'année.
Notre gamme d'épicerie est utilisée en gastronomie afin de sublimer vos préparations culinaires :
Ils peuvent aromatiser un dessert, pâtisserie telle que le sirop, le miel ou l'eau florale. S'accompagner en salade (sucrée ou salée) pour le sinaigre ou en déglaçage. En infusion avec nos pousses. En beurre, sorbets, pâtisserie avec nos bourgeons. En cocktail avec le sirop et l'eau florale (boisson gazeuse, jus de fruits, alcool, etc.)
Les produits à base de sapin sont reconnus pour leurs propriétés aromatiques et thérapeutiques notamment le sirop et les huiles essentielles.
Tous nos produits sont issus d'une fabrication artisanale, de la récolte à la mise en bouteille, nous réalisons les opérations à la main et de manière traditionnelle.
Nous vous proposons une gamme de produits qui en fonction des conditions climatiques apporteront des subtilités uniques à chaque produit.
Le sirop de sapin est une macération à froid de jeunes bourgeons frais et de sucre issue d'agriculture biologique, sans apport d'eau.
Stocker vos produits à l'abri de la lumière avant ouverture. Après ouverture, les stocker dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Vous pouvez consulter notre blog pour avoir des idées de recettes. N'hésitez pas également à partager vos meilleures recettes sur les réseaux sociaux !

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