Sirop de Sapin bio aux bourgeons

Réf. produit : SIROEPI25C

Description
Informations complémentaires

Culture : Biologique
Origine : France
Volume net : 25 cl

Découvrez notre sirop de bourgeons de sapin bio, élaboré de manière artisanale au cœur du territoire du Couserans, dans les Pyrénées Ariégeoises. Ce sirop exceptionnel est produit sans aucun apport d'eau, garantissant une pureté et une concentration de saveurs inégalées. Les bourgeons de sapin, soigneusement cueillis à la main au printemps, sont la clé de ce nectar naturel aux notes résineuses distinctives. Parfait pour enrichir vos boissons, vos desserts ou simplement à déguster à la cuillère, notre sirop de bourgeons de sapin bio offre une touche authentique et parfumée, tout en soutenant des pratiques de production locales et durables.

ingrédients : sucre bio commerce équitable et bourgeons de sapin de Noël bio.

Bouteille de 25 cl / À conserver au frais.

Après ouverture, un léger dépôt peut se former, il n’altère en rien la qualité du produit.

Les bienfaits du sirop de sapin :

Les bourgeons printaniers de sapins sont riches en vertu antiseptique et permettent notamment de traiter les toux persistantes et certaines infections ORL.
Ce sirop artisanal vous aidera à soulager rhumes, toux grasses et maux de gorge de façon naturelle. Son effet décongestionnant est notable pour l’appareil respiratoire et la sphère ORL.
Son goût original séduira petits et grands ! A déguster dilué avec de l'eau, ou en kir avec du vin blanc, découvrez la recette du kir au sapin Bio. Il se déguste également très bien dans une bière blonde.
Il se substitue parfaitement sur des fruits frais (fraises, melons...)
Idées de recettes : Panna Cotta au sirop de sapin bio, gâteau aux pommes et au sirop de sapin bio, rouleaux de filets de truites au sirop de sapin bio ...

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Produit issus de l'agriculture biologique

Sachet de pousses de sapin bio épicéa 250 gr

et si on répondait
à vos questions ?

Des produits comme le sirop ou l'huile essentielle de sapin sont reconnus pour leurs bienfaits thérapeutiques. Notre approche repose sur une démarche durable, faisant du sapin bien plus qu'un simple élément décoratif pour les fêtes de fin d'année.
Notre gamme d'épicerie est idéale en gastronomie pour sublimer vos créations culinaires :
Elle permet d'aromatiser vos desserts et pâtisseries, comme avec le sirop, le miel ou l'eau florale. Elle se marie parfaitement avec les salades (sucrées ou salées), notamment grâce au vinaigre, ou pour un déglaçage. Elle s'infuse délicieusement avec nos pousses. Elle se décline en beurre, sorbets et pâtisseries avec nos bourgeons. Elle apporte une touche originale aux cocktails, grâce au sirop et à l'eau florale (pour des boissons gazeuses, jus de fruits, alcools, etc.).
Les produits à base de sapin, tels que le sirop et les huiles essentielles, sont réputés pour leurs propriétés aromatiques et thérapeutiques.
Tous nos produits sont fabriqués de manière artisanale, de la récolte à la mise en bouteille, avec des opérations réalisées à la main et selon des méthodes traditionnelles.
Nous vous proposons une gamme de produits qui, en fonction des conditions climatiques, offriront des subtilités uniques à chaque article.
Le sirop de sapin est une macération à froid de jeunes bourgeons frais et de sucre issus de l'agriculture biologique, sans ajout d'eau.
Conservez vos produits à l'abri de la lumière avant ouverture. Une fois ouverts, gardez-les dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Vous pouvez explorer notre blog pour découvrir des idées de recettes. N'hésitez pas à partager vos meilleures créations culinaires sur les réseaux sociaux !
Le sirop de cônes et le sirop de bourgeons (sapin) sont deux produits distincts, bien que tous deux issus du sapin. Le sirop de cônes de sapin est fabriqué à partir des cônes (pommes de sapin), les fruits du sapin, qui sont récoltés jeunes et tendres tandis que le sirop de bourgeons (sapin) est fabriqué à partir des bourgeons (jeunes pousses), récoltés au printemps lorsqu'ils sont encore gorgés de sève.